月是小春春未生，节名大雪雪何曾。大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气，标志着仲冬时节正式开始。节气的特点是气温显著下降、降水量增多。
大雪时节是人体进补的大好时节，可以选择一些温热补益的食物，增加碳水化合物、脂肪和蛋白质的摄入，以达到强身健体、暖身御寒的目的。同时注意荤素搭配，多吃蔬菜水果，避免过度增加脾胃负担。中医认为，根据“秋冬养阴”、“冬季养肾”原则，此时节可适量多吃点咸味食品。
山东大厦继续为您献上冬季养生菜，愿您逢冬多些温暖，雪藏烦恼，好运常在。
美食热线
· 82958888转5151 ·
· 82508888转5151 ·
供稿单位：山东大厦