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喜报 | 山东大厦选手助力山东省代表队获得全国星级饭店技能竞赛总决赛团体一等奖

发布时间:2023-03-31

       3月28至31日,全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛在武汉举行,南郊集团权属单位山东大厦选派的3名优秀员工与其他单位员工一起,代表山东代表队创造了历史最好成绩,荣获全国团体一等奖。其中,田密密获得中餐服务第二名(二等奖)、王栋获得西餐服务第三名(二等奖)的好成绩。

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山东省参赛代表队获得团体一等奖

       全国星级饭店从业人员服务技能竞赛由文化和旅游部、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联共同举办。此次大赛时间跨度长、参与选手多、规格层次高。竞赛设置了前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个赛项,在理论考试和现场操作的基础上,还增加了对选手英语会话、个性化服务设计和突发事件处理的考核。山东大厦高度重视,精心组织参赛选手,并通过省市两级竞赛层层选拔脱颖而出,参加了省饭店协会组建的山东代表队,在总决赛中与全国31支代表队的123名选手巅峰竞技。

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山东大厦田密密获得中餐服务第二名

       选手们在比赛中充分展示了山东星级饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌和娴熟精湛的服务技能,擦亮了“好客山东服务”品牌。

田密密  中餐服务

王栋  西餐服务

段辛鹏  客房服务

        南郊集团坚持“以人为本”,大力实施人才强企战略,高度重视技能人才梯队建设,统筹权属单位人力资源,组织各类服务培训,搭建相互学习、竞技切磋的交流平台,通过以赛代练、以赛促训,提升服务质量,打造“情暖南郊”服务品牌,发现、检验、选拔了一批高水平、高素养的服务工匠和技术能手,为山东旅游饭店业高质量发展贡献了国企力量。

供稿单位:山东大厦