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南郊宾馆召开上半年经营形势分析暨工作总结会议

发布时间:2023-07-24

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       7月24日下午,南郊宾馆在俱乐部一楼会议厅召开上半年经营形势分析暨工作总结会议。集团党委委员、副总经理兼宾馆党委书记、董事长李彦勇出席会议并讲话,宾馆党委副书记、总经理刘毅主持会议并作半年工作报告,宾馆中层以上管理人员和各部室主管共约90人参加。 

       会议首先由营销部、客房部、餐饮二部、质培部四个部室的经理,从宾馆年度重点工作的不同维度汇报了上半年工作亮点、存在的主要问题及下半年工作计划措施。通过现场交流,起到了相互启发,共同提高的目的。

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       刘毅同志作大会报告。他指出,今年上半年,在集团党委的坚强领导下,宾馆以扎实开展主题教育为契机,围绕年度任务目标,牢固树立“业绩为王、利润说话”的经营导向,按照宾馆“巩固、提升”的工作主线,坚持稳中求进工作总基调,牢牢把握高质量发展主题,真抓实干、担当作为,主要指标跃上新台阶,重点工作取得新突破,经营管理提升新水平,干事创业焕发新气象,推动生产经营稳中有进、发展态势持续向好,圆满实现半年双过半的目标任务:一是积极抢抓营收,经营收入实现历史新高。1-6月累计实现营业收入9855万元,完成宾馆1.8亿元年计划的54.75%;同比增加4373万元,增长79.77%,同比减亏3051万元;收入和利润均超额完成了预算目标。二是全力保障政务,接待服务工作取得新成绩。上半年宾馆共接待重要任务75批,其中接待一级外事任务1批,副国级任务11批,部级10批,承接第三届儒商大会晚宴等重大活动,按照“有真情处便是家”的服务定位,取得圆满成效。三是制定了宾馆《餐饮原材料成本管理工作方案》《质量管理暂行办法》等管理制度,发起了“我身边的美与丑”随手拍活动,管理工作水平实现新提升。四是压紧压实责任,安全生产工作取得新成效,按照党政同责、一岗双责、齐抓共管的要求,建立起宾馆、部室、班组、个人纵向到底横向到边的责任体系;启用地下停车场,交通秩序得到明显改善。五是发挥党建引领,扎实开展习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育,按照四张清单抓好工作落实;召开了宾馆第三届团员大会,群团组织凝聚力进一步增强。刘毅强调,在取得一定成绩的同时,宾馆也存在利润率不高、产品质量和服务质量有较大提升空间、创新发展活力不足等短板弱项。下半年,一是持续发挥营销主驱动效能,继续深挖会议市场,加大营销策划力度,积极营造人人关心经营的浓厚氛围;二是奋力推动餐饮优势再造,高度重视顾客体验,对标先进找差距找不足,严格原材料成本管控;三是保持多元化经营良性发展,深耕“四大板块”,实现外租房、酒水销售、外拓、线上销售业务稳定发展;四是积极培树“情暖南郊”服务品牌,按照“有真情处便是家”的服务定位,树牢宾客至上的服务理念,强化业务培训,开展好“用心做事超值服务”活动。五是持续推动绩效考核和成本管控,进一步完善绩效奖惩激励机制,发挥好绩效杠杆作用;合理控制人力成本、维修成本和“三个消耗”。六是保持安全稳定良好秩序,坚决扛牢政治责任,落实好主体责任,加大安全检查力度,实施地下地上停车联动,打造“平安南郊”。

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       李彦勇同志充分肯定了宾馆的半年工作报告,对四个部室的汇报作了点评。并围绕抓经营、保利润、强作风、重风险防控和党的建设等五个方面对宾馆下半年重点工作任务进行了再动员、再部署。

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     下半年,南郊宾馆将在南郊集团的坚强领导下,进一步树牢大局意识、责任意识、危机意识,凝心聚力,担当作为,确保圆满完成全年各项目标任务,努力实现高质量发展。

供稿单位:济南南郊宾馆