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为贯彻落实集团“量质双升年”的工作要求,持续深入推进颐正大厦 “为宾客提供始终如一的优质服务”主题活动,进一步提升颐正大厦员工的职业素养和业务能力,8月22日,颐正大厦首届业务技能比赛在三楼颐德厅成功举办。
6月初,质培部牵头制定了《颐正大厦技能比赛活动实施方案》,明确了相关岗位的工作流程、评分标准等。各相关部门高度重视,积极发动部门员工全员参与。工作期间严格按照标准进行操作,工作之余互相交流切磋,共同提升操作技能。经过两个多月的岗位锤炼,员工的业务技能、服务水平均得到不同程度的提升。
比赛现场气氛热烈,随着总裁判长的一声令下,来自各个岗位的员工们精神饱满、斗志昂扬,他们分别投身于厨房菜品与刀工操作、餐厅摆台与端托服务、前台接待服务、客房中式铺床服务、会议摆台服务等多个项目的激烈角逐,扎实的专业知识、娴熟的操作技能和良好的职业素养,每一个环节都深刻彰显着员工们对优质服务的执着追求,尽情展现着颐正大厦员工的卓越风采。
厨房菜品与刀工操作展示
餐厅摆台与端托服务展示
前台接待服务展示 客房中式铺床服务展示 会议摆台服务展示 评委们严格按照比赛规则和评分标准,对选手们的表现进行了公正、客观的评价。 快乐工作、健康生活。统计分数间隙,组委会特别设计的趣味项目,同样吸引了各部门干部员工的广泛参与,托盘接力跑、太空漫步、团体贪吃蛇等趣味活动精彩上演,为大家带来欢声笑语的同时,也极大促进了大家的团队协作意识。 颁奖环节 党支部书记、董事长王美君对比赛进行了点评总结。她指出,颐正大厦的蓬勃发展,离不开每一位员工的辛勤努力和无私付出,首届技能比赛的举办达到了以赛促学、以赛促练、以赛促干的目的,大家赛出了精湛的技艺水平、赛出了顽强的拼搏精神,赛出了颐正人的精气神。总结成绩和经验的同时,大家更应看到我们存在的差距和不足,希望各部门以此次比赛为契机,不断强化培训,持续提高服务水平,始终保持与时俱进、积极进取的精神风貌,坚持不懈、追求卓越,以更加饱满的热情和更高的标准投入到工作中,为客人提供更加优质的服务,为颐正大厦的辉煌发展贡献自己的力量。 供稿单位:山东颐正大厦